Biotechnology ABAC
Search
Home
About
History
Vision & Mission
Massage from Dean
Career in Biotech
What is Biotech?
Academics
Undergraduate Program
Department of Agro-Industry
Course Description : Department of Agro-Industry (Curriculum 2012)
Department of Food Technology
Course Description : Department of Food Technology (Curriculum 2012)
Graduate Program
Master Degree
Doctor of Philosophy
Collaboration
Faculty Facilities
Admission
Faculty Members
Dean
Department of Agro-Industry
Department of Food Technology
Department of Food Biotechnology (Ph.D and M.Sc.)
Visiting Professors
Staff
Research
Publications
Annual Student Projects
Student Info
Practical Training
Exchange Program & Scholarship
Student Activities
Our Alumni
Job Available Announcement
Course Schedule
Forms Download
Services
Contact us
Skip to content
You are here::
Biotech Knowledge Management
Food Processing
มารับประทานโยเกิร์ต และน้ำผลไม้ที่มีจุลินทรีย์กันเถอะ
เรามาทำเม็ดกลิ่นส้มกันเถอะ
ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่มีจุลินทรีย์โพรไบโอติค: ทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพ
Microbiology
แผลเก่า(หรอ???)
แกงพะแนงของจารุพัช
การศึกษาฤทธิ์ต้านจุลชีพของพริกแกงในแกงป่าในการยับยั้งเชื้อ Listeria monocytogenes 10403S
Comparison individual antibacterial activity of Thai red curry paste’s ingredients between Using Kang-Pa model (aqueous extraction) and Kang-Kati model (oil/ aqueous extraction) on Salmonella enterica Enteritidis (human)
The Study of Natural Antibiotics Effect of Thai Curry Paste in Thai Coconut Milk Based Curry on Salmonella sp. and Listeria monocytogenes
Natural Antibacterial Activity of Thai Curry Paste in Thai Red Curry (Kang-Pa) Model on Salmonella enteric
อาหารเสีย (food spoilage)
การเจ็บป่วยจากเชื้อในอาหาร (foodborneillness)
จุลินทรีย์ในห้องปฏิบัติการ
Food Product Development & Sensory
สโคนแบบไทยไทย
Development of Bread-fortified with Tea (Camellia sinesis) Processed wastes
Food Development of Rose (Rosa spp.) Butter Cake
Development of Spiced Meringue
How to do the Sensory Test with Visually Impaired People
I
mportant Sensory Property and Preference Choice
What are the changes after rice was stored?
Comparison of Sensory Properties of Fresh and One Year Old Aromatic and Non-aromatic Thai Rice
How Thai consumers perceive aromatic tea from various countries
Combining means-end chain analysis and the Portrait Value Questionnaire to research the influence of personal values on food choice
The Relationship between Food Choice and Personal Values
The Sense of Sight
Determination of suitable palate cleanser for spicy tom yum soup
Fragrant of Rose
Fermentation
กระบวนการหมักมีประโยชน์อย่างไร?
Bioenergy
Lignocellulosic materials for bioethanol production
ขุมทรัพย์(พลังงาน)เพชรพระอุมา
Food Engineering
Comparative Study on Displacement of Interfacial Proteins in Coconut Milk Emulsions by Sucrose Ester and Tween
แคปหมูไร้มัน รสน้ำตกหมู
Tissue Culture
การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช Plant Tissue Culture / Micropropagation
Food Chemistry
Coming soon…
Waste Treatment
น้ำหมักชีวภาพเพื่อการปรับสภาพน้ำเสียจากชุมชน
สิ่งแวดล้อม การย่อยสลายทางชีวภาพ เหล่านี้เกี่ยวข้องกันอย่างไร?
© 2010 Copyrights © 2010 Copyrights